25. europæiske sundhedsforum Gastein: Et månebillede for en ægte europæisk sundhedsunion – hvis ikke nu, hvornår? (taler EuroHealthNet)

Vores stadig mere globaliserede, vareproducerede og centraliserede fødevaresystemer har en enorm indvirkning på sundhed, miljøforhold og social lighed og rettigheder i Europa og resten af ​​verden.

Det haster med en overgang til bæredygtige – og sundhedsfremmende fødevaresystemer er indlysende. Der har været betydelig støtte og konstruktivt engagement med EU's Farm to Fork-strategis dagsorden for nylig. Der er dog stadig meget arbejde forude med at realisere vores fælles forpligtelse til bæredygtighed, ledsaget af et paradigmeskifte i retning af et folkesundhedsorienteret fødevaresystem.

Naturen af ​​vores fødevaresystemer påvirker, hvad og hvordan mennesker indtager, og omvendt kan mennesker, ved de valg, de træffer, og hvad de indtager, have stor indflydelse på at forme disse systemer. Denne session vil udforske rollen som (informerede, bemyndigede og læsekyndige) borgere i multi-governance bestræbelser på at omstille sig til sikrere, sundere, mere bæredygtige og retfærdige fødevaresystemer. Det vil ske ved at fremvise tre eksempler på evidensbaserede politikker og initiativer, hvor forbrugere og borgere spiller en nøglerolle til dette formål.

COVID-19-pandemien og klimakrisen har igen mindet os om, at sundhedsfremme og opbygning af samfundskapacitet for sundhed er afgørende byggesten for vores samfunds langsigtede velfærd, for solidaritet og for modstandsdygtige og lydhøre miljøer og sundhedssystemer . De giver nye tilgange til bæredygtighed og bidrager til samskabelsen af ​​velfærdssamfund som proklameret i Genève-charteret for velvære, samt til Den Europæiske Sundhedsunion og den europæiske grønne aftale-strategi.

I denne session vil vi:

• Giv en kortlægning af de mest lovende sundhedsfremmende flagskibsinitiativer i Europa med hensyn til empowerment, deltagelse og mental sundhed
• Fremhæv evidensgrundlaget for sundhedsfremme og diskuter vigtigheden af ​​innovative tværsektorielle tilgange
• Tal om omsorgssamfund som et initiativ fra civilsamfundet, der fremmer empowerment, deltagelse og omsorg
• Håndter de sundhedsmæssige fordele ved klimaindsats på samfundsniveau
• Tryk på udvalgte fremtidige bestræbelser i marken

Vær med til at diskutere sammenhængen mellem sundhedsfremme, nyorientering af sundhedstjenester og klimaindsats og forestil dig, hvordan lokale initiativer, innovative tværsektorielle tilgange og politiske udviklinger på europæisk plan kan arbejde sammen for at gøre en forskel.