FEAST 2030 – Fødevaresystemer, der understøtter overgange til sunde og bæredygtige kostvaner

FEAST sigter mod at katalysere Europas retfærdige overgang til et 'Win-Win-Win-Win' fødevaresystem, der ser store gevinster for mennesker, planeten og den offentlige og private sektor.

Gennem HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15 sigter vi mod at støtte europæiske fødevaresystemer til at flytte væk fra de nuværende 'Lose-Lose-Lose-Win' fødevaresystemer, der kun ser store fødevarevirksomheder 'vinde' på bekostning af enorme negative konsekvenser for miljø, sundhed og den offentlige sektor. FEAST sigter mod at fremme det nyeste ved at udnytte nuværende bedste praksis og co-designe nye løsninger i hele Europa med fødevaresysteminteressenter, herunder forskellige sårbare grupper, for at identificere, hvordan de kan støttes og bemyndiges til at lette og drage fordel af den retfærdige overgang til sundere og mere bæredygtig kostadfærd – på alle niveauer (mikro, meso og makro) og i alle sektorer (producenter, distributører, detailhandlere og forbrugere) af fødevaresystemet.

Mål

• Eksperter er enige om, at opfyldelse af klimaændringsmålene som formuleret af EU's grønne aftale kun vil være mulig gennem en retfærdig overgang til sunde kostvaner produceret af bæredygtige fødevaresystemer (dvs. økologisk og pesticidfrit landbrug) – drivkraften til EU's "Farm to Fork'-strategi og prioriteringen af ​​One Health-tilgange.
• FEAST sigter mod at fremme det nyeste inden for forskning og innovation ved at samle forskellige discipliner på tværs af fødevaresystemet og, hvad der er vigtigt, understøtte fødevareaktørernes adfærdsdimensioner, som ofte mangler i fødevaresystemløsninger.
• Denne tilgang vil stimulere samskabelsen af ​​nye, praktiske og skalerbare samfundsbaserede, teknologibaserede og politikbaserede løsninger.
• FEAST er også forpligtet til at sikre, at overgangen er retfærdig og retfærdig – sårbare grupper og dem, der står over for uligheder på sundhedsområdet, vil stå i centrum i vores projekt for at sikre, at deres behov bliver opfyldt, og at fødevaresystemerne udvides, så alle Europas borgere kan drage fordel af sundere og mere bæredygtigt producerede kostvaner.

EuroHealthNet leder arbejdspakken for dette konsortium, og udvikler først sammen med partnere en kortlægning af interessenter og politik og en relateret magtanalyse. Senere vil vi organisere politiske dialoger, der vil informere politikerne om de opnåede resultater med det formål at maksimere sandsynligheden for, at sådanne resultater vil blive omsat i politikimplementering.

Ressourcer

Internet side: www.feast2030.eu

Hold dig ajour med det seneste projekt om gang ved at abonnere på FESTEN nyhedsbrev og følger online via LinkedIn og Twitter.

Andre EuroHealthNet-projekter

Besøg vores projektside for at læse mere om projekter, som EuroHealthNet er involveret i.