Experten drängen die EU, die Lebensmittelsysteme neu zu gestalten, um einen gesunden Ernährungswandel anzustoßen.
BRÜSSEL, 27. April 2026 – Führende Experten für Gesundheit und Ernährungssysteme aus FEST, EuroHealthNet als auch EAT, zusammen mit der MEP-Interessengruppe für gesundheitliche Ungleichheiten, Prävention und Risikofaktoren, drängen sie die EU-Institutionen, die fragmentierte Lebensmittelpolitik Europas grundlegend zu überarbeiten.
Nach einem hochrangigen Dialog im Europäischen Parlament forderten sie eine stärkere Abstimmung zwischen Landwirtschafts-, Gesundheits- und Investitionspolitik, um sicherzustellen, dass alle Menschen Zugang zu erschwinglicher, gesunder und nachhaltiger Ernährung haben.
„Diabetes und Fettleibigkeit breiten sich unter den am stärksten gefährdeten Bevölkerungsgruppen am schnellsten aus, doch wir behandeln immer noch nur die Symptome anstatt die Ursachen. Wir können nicht ständig von den Menschen verlangen, jeden Tag schwierigere Entscheidungen zu treffen, während wir ungesunde Lebensbedingungen unverändert lassen.“
MdEP Manuela Ripa
Ko-Vorsitzender der Interessengruppe
Sie warnen davor, dass Europas Lebensmittelumfeld zu schlechten Gesundheitsergebnissen führt, wobei hochverarbeitete Lebensmittel mittlerweile einen Großteil der Ernährung ausmachen. 27 % der täglichen Kalorienzufuhr und trägt zu steigenden Raten von Fettleibigkeit und nichtübertragbaren Krankheiten wie Herzkrankheiten und Typ-2-Diabetes bei. Die Gruppe argumentiert, dass die aktuellen EU-Ansätze sich immer noch zu stark auf die individuelle Verantwortung konzentrieren und die kommerziellen und strukturellen Kräfte, die das Essverhalten der Menschen prägen, außer Acht lassen.
Die Experten fordern Maßnahmen, um Anreize für eine gesunde Ernährung zu schaffen, die Regulierung des Marketings zu stärken, die öffentliche Beschaffung und die Schulverpflegungsstandards zu verbessern und sicherzustellen, dass die EU-Finanzierung im Rahmen der GAP und des nächsten mehrjährigen Finanzrahmens klare Ergebnisse in den Bereichen Gesundheit und Chancengleichheit liefert.
Die Experten haben folgende Prioritäten für das weitere Vorgehen festgelegt:
- Die Wahl einer nahrhaften Ernährung fördern: durch fiskalische Maßnahmen, öffentliches Beschaffungswesen, Schulprogramme und Zonenrichtlinien gesunde und nachhaltige Ernährung zum Standard machen.
- Gesunde und nachhaltige Ernährung priorisieren: die EU-Vision für Landwirtschaft und Ernährung sowie den Safe Hearts Plan nutzen, um die Abhängigkeit von ultraverarbeiteten Lebensmitteln zu verringern.
- Ausgewogene Leistung: Schutz der öffentlichen Politik vor kommerziellen Interessenkonflikten.
- Investitionen an Gesundheit koppeln: die GAP- und Stadtentwicklungszuschüsse an klaren Gesundheits- und Gleichstellungsmaßstäben ausrichten.
- Verfolgung des Fortschritts: Einbeziehung aussagekräftiger Indikatoren im Bereich Ernährung und Gesundheit in den MFR, um nachverfolgen zu können, wie die EU-Ausgaben sichtbare Ergebnisse für alle erzielen.
EuroHealthNet Policy Précis
Bekämpfung hochverarbeiteter Lebensmittel für ein gesünderes und gerechteres Lebensmittelsystem
