EuroHealthNet responde a la consulta de información alimentaria de la UE
EuroHealthNet agradece la oportunidad de contribuir a esta consulta pública con la esperanza de que nuestro aporte centrado en la equidad en salud fortalezca las disposiciones legales a disposición de los Estados miembros para mejorar sus sistemas alimentarios. En el diseño de la visión para facilitar la elección de alimentos más saludables. EuroHealthNet tiene como objetivo llamar la atención de la Comisión Europea sobre la importancia de abordar las raíces sociales de las desigualdades en salud nutricional.
Cambiar el comportamiento alimentario de manera equitativa solo será posible abordando los factores sistémicos que determinan las elecciones alimentarias de las personas a lo largo de un gradiente social, como la pobreza y el nivel de desventaja socioeconómica. Es decir, los comportamientos poco saludables no son solo el resultado de elecciones individuales y temporales, sino que están influenciados por factores sociales y contextuales.
Lea nuestras respuestas completas a la consulta a continuación.
Facilitar opciones de alimentos más saludables: establecer perfiles de nutrientes
Revisión de la legislación de la UE sobre información alimentaria al consumidor
