EuroHealthNetin webinaari: Vaikuttaako ruokakulttuurin manipulointi elintarvikejärjestelmäpolitiikkaan?
Tänä maaliskuussa EuroHealthNet ja FEAST2030-aloite isännöivät "Policy Chat" -keskustelun, jossa tarkastellaan elintarvikejärjestelmiämme.
Ruoan tuotannosta sen jakeluun ja kulutukseen vaaditaan laajalti toteuttamaan politiikkaa, jolla voidaan saavuttaa kestävämpi ja terveellisempi elintarvikejärjestelmä.
Kuitenkin elintarvikepolitiikan soveltaminen kohtaa usein vastustusta. Tämä johtuu osittain siitä uskosta, että vakiintuneet perinteet tulisi säilyttää koskemattomina. Lisäksi elintarvikejärjestelmiemme monimutkaisuus ja moninaiset tavat, joilla yhteisöt ovat vuorovaikutuksessa ruoan kanssa, edellyttävät mukautuvaa politiikkaa, joka kunnioittaa olemassa olevia kulttuurikäytäntöjä.
Yhteistyössä FEAST2030 -aloitteessa tutkimme, kuinka kulttuurivaihto ja vuorovaikutus ovat jatkuvasti muokanneet ruokaperinteitä ja kysymme: Vaikuttaako ruokakulttuurin manipulointi elintarvikepolitiikkaan? Keskustelemme myös siitä, miten eri ryhmät kannattavat tiettyjä elintarvikkeita ja käytäntöjä ja miten olemassa olevia ruokakulttuureja käytetään strategisesti tukemaan tai vastustamaan lainsäädäntöä.
Liity meihin verkossa 26. maaliskuuta klo 10 – 00 CET.
Kuinka rekisteröityä
Lisätietoja ja ilmoittautumisohjeet saat Klikkaa tästä.
Ota yhteyttä
Onko sinulla kysyttävää? Ota yhteyttä EuroHealthNetin tutkimuskoordinaattoriin Samuele Tonelloon osoitteessa s.tonello@eurohealthnet.eu lisätietoja.
