EuroHealthNet répond à la consultation de l'UE sur l'information alimentaire
EuroHealthNet se réjouit de l'opportunité de contribuer à cette consultation publique dans l'espoir que notre contribution axée sur l'équité en santé renforcera les dispositions légales dont disposent les États membres pour améliorer leurs systèmes alimentaires. En exposant la vision pour faciliter des choix alimentaires plus sains. EuroHealthNet vise à attirer l'attention de la Commission européenne sur l'importance de s'attaquer aux racines sociétales des inégalités nutritionnelles en matière de santé.
Changer équitablement le comportement alimentaire ne sera possible qu'en s'attaquant aux facteurs systémiques qui déterminent les choix alimentaires des gens selon un gradient social, tels que la pauvreté et le niveau de désavantage socio-économique. Autrement dit, les comportements malsains ne sont pas seulement le résultat de choix individuels et temporaires, mais ils sont influencés par des facteurs sociétaux et contextuels.
Lisez nos réponses complètes à la consultation ci-dessous.
Faciliter des choix alimentaires plus sains – établir des profils nutritionnels
Révision de la législation de l'UE sur l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires