FEAST 2030 – Des systèmes alimentaires qui soutiennent les transitions vers des régimes alimentaires sains et durables
FEAST vise à catalyser la transition juste de l'Europe vers un système alimentaire « gagnant-gagnant-gagnant-gagnant » qui voit des gains majeurs pour les personnes, la planète et les secteurs public et privé.
Grâce à HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15, nous visons à aider les systèmes alimentaires européens à s'éloigner des systèmes alimentaires actuels «perdant-perdant-perdant-gagnant» qui ne voient que les grandes entreprises alimentaires «gagner» au détriment de d'énormes conséquences négatives pour l'environnement, la santé et le secteur public. FEAST vise à faire progresser l'état de l'art en tirant parti des meilleures pratiques actuelles et en co-concevant de nouvelles solutions dans toute l'Europe avec les acteurs du système alimentaire, y compris divers groupes vulnérables, afin d'identifier comment ils peuvent être soutenus et habilités à faciliter et à bénéficier d'une transition juste vers un comportement alimentaire plus sain et plus durable – à tous les niveaux (micro, méso et macro) et dans tous les secteurs (producteurs, distributeurs, détaillants et consommateurs) du système alimentaire.
Objectifs
- Les experts conviennent que la réalisation des objectifs d'atténuation du changement climatique tels qu'énoncés par le Green Deal de l'UE ne sera possible que grâce à une transition juste vers des régimes alimentaires sains produits par des systèmes alimentaires durables (c'est-à-dire une agriculture biologique et sans pesticides) Fork' Strategy et la priorisation des approches One Health.
- FEAST vise à faire progresser l'état de l'art en matière de recherche et d'innovation en rassemblant différentes disciplines à travers le système alimentaire et, surtout, en soutenant les dimensions comportementales des acteurs de l'alimentation, ce qui fait souvent défaut dans les solutions du système alimentaire.
- Cette approche stimulera la co-création de solutions novatrices, pratiques et évolutives basées sur la communauté, la technologie et les politiques.
- FEAST s'engage également à faire en sorte que la transition soit juste et équitable - les groupes vulnérables et les personnes confrontées à des inégalités en matière de santé seront au cœur de notre projet pour garantir que leurs besoins sont satisfaits et que les systèmes alimentaires sont renforcés afin que tous les citoyens européens puissent bénéficier de des régimes alimentaires plus sains et produits de manière plus durable.
EuroHealthNet dirige le Work Package de ce consortium, développant d'abord avec des partenaires une cartographie des parties prenantes et des politiques ainsi qu'une analyse du pouvoir associée. Plus tard, nous organiserons des dialogues politiques qui informeront les décideurs politiques des résultats obtenus, dans le but de maximiser la probabilité que ces résultats se traduisent par une mise en œuvre politique.
Ressources supplémentaires
Site Web : www.festin2030.eu
Tenez-vous au courant des derniers projets en cours en vous inscrivant au FEAST Lettre de Nouvelles et suivre en ligne via LinkedIn et Twitter.
