Lettre conjointe : Placer une alimentation saine et abordable au cœur de la politique de santé cardiovasculaire de l’UE
À l’approche de la Journée mondiale du cœur, le 29 septembre 2025, EuroHealthNet, en collaboration avec 19 organisations de la société civile, de la santé et des professionnels, a appelé la Commission européenne à donner la priorité à une alimentation saine et durable dans le plan de santé cardiovasculaire de l’UE.
Les maladies cardiovasculaires demeurent la principale cause de décès dans l'UE, touchant des millions de personnes chaque année et présentant de fortes inégalités selon les régions et les groupes sociaux. Il est prouvé qu'une mauvaise alimentation est un facteur majeur et évitable de maladies cardiaques, de diabète, d'obésité et d'autres maladies non transmissibles.
Dans la lettre ouverte, les signataires exhortent les décideurs politiques à mettre en œuvre des mesures structurelles — allant de la promotion d’une alimentation riche en plantes et de la reformulation des aliments transformés à l’étiquetage obligatoire sur le devant des emballages, aux incitations fiscales et aux restrictions sur la commercialisation d’aliments malsains auprès des enfants — pour garantir que tous les Européens puissent accéder à une alimentation abordable, nutritive et durable.
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