Système alimentaire durable de l'UE – EuroHealthNet contribue à la feuille de route de la Commission européenne
EuroHealthNet a répondu à une consultation de la CE sur une feuille de route sur le système alimentaire durable de l'UE. Cette initiative vise à rendre le système alimentaire de l'UE durable et à intégrer la durabilité dans toutes les politiques liées à l'alimentation. Il établira des principes généraux et des objectifs, ainsi que les exigences et les responsabilités de tous les acteurs du système alimentaire de l'UE. Plus précisément, il fixera des règles sur :
- étiquetage de durabilité des produits alimentaires
- critères minimaux pour les achats publics durables de denrées alimentaires
- gouvernance et suivi.
La vision d'EuroHealthNet
En exposant la vision d'un système alimentaire européen durable adapté aux réalités actuelles et futures, EuroHealthNet vise à attirer l'attention sur l'importance de s'attaquer aux racines sociétales des inégalités de santé nutritionnelle, liées aux choix alimentaires dans le cadre de l'alimentation de l'UE, politiques sanitaires et sociales. Étant donné que les cadres législatifs actuels ne sont pas suffisamment complets, stratégiques et ambitieux, nous soulignons qu'il ne sera possible de modifier équitablement les comportements alimentaires qu'en s'attaquant aux facteurs systémiques qui déterminent les choix alimentaires des personnes selon un gradient social : la pauvreté et la privation de revenus, l'exclusion sociale et le niveau de désavantage. Les comportements malsains ne sont pas « simplement » le résultat de choix individuels, mais ils sont influencés par des facteurs sociétaux.
Nous nous concentrons sur la mise en œuvre de politiques et de bonnes pratiques fondées sur des données probantes qui favorisent une bonne nutrition pour tous avec une intensité en fonction des besoins et du niveau de désavantage, et aux étapes clés de la vie - petite enfance, adolescence, vieillesse. Une telle action en faveur d'un système alimentaire européen sain et durable contribue à la promotion des droits sociaux, à la construction d'une Europe sociale forte et d'une Union européenne de la santé dans un climat de reprise et de renforcement de la résilience.
Lisez notre réponse complète, y compris des recommandations spécifiques, ici.
