EuroHealthNet risponde alla consultazione dell'UE sull'informazione alimentare
EuroHealthNet accoglie con favore l'opportunità di contribuire a questa consultazione pubblica nella speranza che il nostro contributo incentrato sull'equità sanitaria rafforzi le disposizioni legali per lo smaltimento degli Stati membri per migliorare i loro sistemi alimentari. Nel definire la visione per facilitare scelte alimentari più sane. EuroHealthNet mira a portare all'attenzione della Commissione Europea l'importanza di affrontare nelle radici sociali le disuguaglianze di salute nutrizionale.
Cambiare equamente il comportamento alimentare sarà possibile solo affrontando i fattori sistemici che determinano le scelte alimentari delle persone lungo un gradiente sociale, come la povertà e il livello di svantaggio socioeconomico. Cioè, i comportamenti malsani non sono solo il risultato di scelte individuali e temporanee, ma sono influenzati da fattori sociali e contestuali.
Leggi le nostre risposte di consultazione complete di seguito.
Facilitare scelte alimentari più sane – stabilire profili nutrizionali
Revisione della legislazione dell'UE sull'informazione alimentare ai consumatori