EuroHealthNet risponde al programma di frutta, verdura e latte nelle scuole dell'UE
A seguito dell'adozione della strategia dell'UE Farm to Fork, del piano europeo per combattere il cancro e della garanzia europea per l'infanzia, le politiche dell'UE nei settori dei sistemi alimentari sostenibili, della salute pubblica, della nutrizione e della prevenzione delle malattie non trasmissibili legate all'alimentazione hanno continuato ad evolversi. Il Programma dell'UE sugli ortofrutticoli e il latte nelle scuole, implementato nella sua forma attuale dal 2017, mira a migliorare il consumo di prodotti che contribuiscono a diete sane e sostenibili, insegnando ai bambini l'agricoltura e la produzione alimentare.
Nella sua risposta alla consultazione, EuroHealthNet sollecita la revisione per massimizzare l'impatto del programma sulla promozione di diete sane e sostenibili dei bambini dell'UE, iniziando già nei primi anni ed estendendo i temi educativi del programma all'intera offerta alimentare chain, per promuovere la salute e l'alfabetizzazione alimentare dei bambini (pubblicità, marketing, etichettatura). Raccomandiamo di tenere conto di un principio di universalismo proporzionato durante la progettazione e l'attuazione del programma, vale a dire di coprire tutti i bambini (in età prescolare) intensificando la risposta e l'offerta per rivolgersi ai bambini vulnerabili dal punto di vista socioeconomico.
