Dichiarazione congiunta: stimolare il consumo di frutta e verdura fresca per consumatori europei più sani

Nel 2018, EuroHealthNet ha partecipato a una rete tematica, guidata da Freshfel Europe come parte della piattaforma di politica sanitaria dell'UE. La rete tematica è intitolata "Stimolare il consumo di frutta e verdura fresca per consumatori europei più sani". L'obiettivo della rete tematica era quello di sviluppare una dichiarazione congiunta che consolidasse le buone pratiche di comunicazione dei bisogni di consumo di frutta e verdura e di come incoraggiare il consumo di frutta e verdura in un ambiente di stile di vita in evoluzione in Europa.

La dichiarazione congiunta è stata realizzata in collaborazione con le principali parti interessate nel settore della salute e dell'agroalimentare per tutto il 2018, tra cui Appic Sante, BEUC, Bord Bia, ECDA, EFAD, EFCAM, EHN, EPHA, EuroCommerce ed EuroCoop. Questa dichiarazione congiunta è quindi una posizione comune di queste parti interessate e rappresenta un appello comune all'azione per un lavoro continuo e migliorato sulla stimolazione del consumo di frutta e verdura fresca in tutta Europa per prevenire l'insorgenza di malattie non trasmissibili.

Questa dichiarazione congiunta comprende una serie di due documenti. Il primo documento inquadra e contestualizza l'attuale situazione del consumo di frutta e verdura fresca in Europa e il secondo documento fornisce raccomandazioni per azioni future.

Per la dichiarazione completa, clicca qui.