Beste ReMap Joint Action – Verklaring over de oorlog in Oekraïne
Beste ReMaP heeft een verklaring uitgebracht over de oorlog in Oekraïne.
-
Als voedings- en volksgezondheidsdeskundigen die bijdragen aan de Best-ReMaP Joint Action, zijn we geschokt en bedroefd door de aanhoudende oorlog in Oekraïne. Met deze verklaring willen we aandacht vragen voor de gevolgen van de oorlog vanuit het perspectief van voedselzekerheid, ongelijkheid en voeding.
Iedereen die in Europa woont, vooral kinderen, heeft recht op voldoende en gezond voedsel. De militaire agressie van Rusland in Oekraïne heeft niet alleen de dood van duizenden onschuldige burgers tot gevolg, waaronder kinderen, maar ook de toegang tot voedsel in Oekraïne, met het risico van een levenslange impact op de gezondheidstoestand van miljoenen. Deze oorlog heeft ook buiten Oekraïne een zware impact, door de landbouw, de commerciële kanalen en de internationale handel in Oekraïense landbouwproducten te verstoren, wat leidt tot voedseltekorten en een nog acutere hongersnood.
Afgezien van de verstoring van commerciële kanalen die de voedseltoegankelijkheid beïnvloeden, heeft de oorlog bijgedragen aan forse stijgingen van de voedselprijzen, die al aan het stijgen waren. Deze crisis heeft een bijzonder verlammend effect op degenen die al in armoede leven, terwijl er nog meer in armoede zullen worden geduwd. We roepen op tot de grootste inspanning van de Europese regeringen om dit potentieel catastrofale effect op de meest kwetsbaren in onze gemeenschappen te verzachten.
We vestigen ook de aandacht van alle Europese burgers om hun verantwoordelijkheid te nemen bij het veiligstellen van voedselsystemen tijdens deze kritieke periode in de geschiedenis. Het kopen van overtollig voedsel en het opslaan van onnodige voorraden kan leiden tot tekorten aan eerstelijnsproducten op de markt en loopt het risico dat producten bederven en worden weggegooid. We roepen het publiek ook op om kwaliteit boven kwantiteit te kiezen en duurzame productie te ondersteunen door lokaal geproduceerde producten te kopen waar de voorraad en het budget dit toelaten.
We roepen beleidsmakers in Europa op om hun uiterste best te doen om ervoor te zorgen dat – zelfs tijdens de huidige oorlog – gezond voedsel beschikbaar en betaalbaar is zonder afbreuk te doen aan de duurzaamheidsverbintenissen, zoals verkondigd in de Europese Green Deal. Deze in de wacht zetten zou de langetermijngevolgen voor de gezondheidsgelijkheid en het welzijn van alle consumenten in Europa in gevaar brengen. Daarnaast benadrukken we de noodzaak om adequate indicatoren voor voedselsystemen te ontwikkelen om de duurzaamheid van het voedselsysteem te meten. Dergelijke indicatoren zullen alle belanghebbenden in de voedselvoorzieningsketen helpen begeleiden, met name voor herstel na de oorlog en het opbouwen van veerkracht.
Samenvattend willen we beleidsmakers en het grote publiek oproepen tot de dringende, bredere gezondheidseffecten van deze oorlog, en we roepen regeringen op om hiermee rekening te houden terwijl ze werken aan het beëindigen van de oorlog in Oekraïne.
De Werkpakketleiders van de Best-ReMaP Joint Action gefinancierd door het derde gezondheidsprogramma van de Europese Unie.
