Gezamenlijke verklaring: de consumptie van verse groenten en fruit stimuleren voor gezondere Europese consumenten
In 2018 nam EuroHealthNet deel aan een thematisch netwerk, geleid door Freshfel Europe als onderdeel van het EU Health Policy Platform. Het Thematisch Netwerk heeft als titel "Het stimuleren van de consumptie van verse groenten en fruit voor gezondere Europese consumenten". Het doel van het thematisch netwerk was om een gezamenlijke verklaring te ontwikkelen waarin goede praktijken worden geconsolideerd voor het communiceren van de consumptiebehoeften van groenten en fruit en voor het aanmoedigen van de consumptie van groenten en fruit in een veranderende levensstijl in Europa.
De gezamenlijke verklaring was in 2018 in samenwerking met belangrijke belanghebbenden op het gebied van gezondheid en agrovoeding, waaronder Appic Sante, BEUC, Bord Bia, ECDA, EFAD, EFCAM, EHN, EPHA, EuroCommerce en EuroCoop. Deze gezamenlijke verklaring is daarom een gemeenschappelijk standpunt van deze belanghebbenden en vertegenwoordigt een gezamenlijke oproep tot actie voor voortgezette en verbeterde werkzaamheden om de consumptie van verse groenten en fruit in heel Europa te stimuleren om het ontstaan van niet-overdraagbare ziekten te voorkomen.
Deze gezamenlijke verklaring bestaat uit een set van twee papers. De eerste paper kadert en contextualiseert de huidige situatie van de consumptie van verse groenten en fruit in Europa en de tweede paper geeft aanbevelingen voor toekomstige actie.
Voor de volledige verklaring, klik hier.